
Klassische und exotische Rezepte der asiatischen Küche
Aromatische Gewürze, frisches Gemüse, zarter Fisch, Fleisch und exotische Süßspeisen. Das klingt nach Urlaub im Mund! Kein Wunder, dass sich kaum eine andere regionale Küche so großer Beleibtheit erfreut wie die asiatische. Die meisten Gerichte lassen sich trotz ihrer Vielfältigkeit auch noch verblüffend einfach zubereiten. Von japanischem Suhshi über thailändisches Curry bis hin zu chinesischer Frühlingsrolle. In diesem Buch findest du viele authentisch aisatische Rezepte für deinen kulinarischen Ausflug nach Fernost.